Красный апельсин – действительно яркий представитель семейства цитрусовых, цвет которому придает пигмент антоциан, выделенный селекционерами из цветов.

Так что у нашего героя есть родня не только на Сицилии, где растут знаменитые кровавые апельсины, но и в любой цветочной оранжерее.

При яркой, драматичной внешности, красный мандарин достаточно легко чистится, его дольки хорошо отделяются друг от друга. Кстати, красным является не только его кожура, но и мякоть, пронизанная тонкими белыми ниточками-прожилками.

У этих плодов приятный сладкий вкус с очень легкой кислинкой, но при этом считается, что их можно употреблять во время